竹子佳酿是怎么做的竹子佳酿制作步骤

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制作竹子佳酿是需要很长时间的,在竹子还没长成、还是竹笋的时候,就把酿好的米酒或黄米酒等其他酒用注射器注射带竹笋里,注射之前要在竹子上开一个小孔,不能太大了,开完口还有密封好,酒注射完后,就酒在吸收竹子的香气和养分,慢慢酝酿。

竹子佳酿制作步骤

   步骤一:找一个没有长大的竹子,在竹子上边开一个小口,不要太大,然后密封(方便以后取酒)。

步骤二:用注射器往竹子里注射酒,等一年之后。

结语:一定要密封好孔,不然里面的酒容易挥发,储存时间要一年以上,口感才好,竹子佳酿自然酿成,有兴趣的朋友可以试试。

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