一篇讲清尊尼获加威士忌黑方红方蓝牌等全系酒款

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尊尼获加Johnnie Walker是世界著名的苏格兰威士忌品牌,有150多年的历史,由帝亚吉欧在英国基尔马诺克的酿酒厂酿造。主流系列是:红牌(red label)黑牌(black label)绿牌(green label)金牌(gold label)蓝牌(blue label)也有叫它们,红方、黑方等的。方,指的方形瓶,1860年开创的方形酒瓶和24度倾斜酒标。尊尼获加有着自己的规则,用不同的颜色来划分等级的高低,还有一些特殊版本和纪念版本等。按颜色划分等级尊尼获加(JOHNNIE WALKER)世界十大名酒之一,以调和威士忌闻名于世界,不像其他调和威士忌品牌,诸如芝华士、百龄坛等用年份来区别自己的不同酒款。对于尊尼获加而言,色彩浓烈的个性标签就是其梦想的阶梯,红、黑、绿、金、蓝共同构成了尊尼获加五彩斑斓的梦想阶梯。5款除了的颜色不一样外,瓶型、酒标内容几乎一样。而价格差别很大,因为不同代表不同的等级,依次是:红牌(red label) < 黑牌(black label) < 绿牌(green label) < 金牌(gold label) < 蓝牌(blue label)红牌(red label) 属于入门级别,市场零售价格在100元左右的样子。最高级别为蓝牌蓝牌(blue label)市场零售价格在1000元左右的样子。酒款特色红牌是尊尼获加Johnnie Walker最入门的威士忌,主打口号是:“馥郁香草,大胆强劲”,具有香草甜香和烟熏风味,由于它的风味层次比较简单,相对其他的纯饮比较无趣,更适合用于调酒。据说红方是丘吉尔最爱的苏格兰威士忌,不过得加点苏打水。可以用它来调各种鸡尾酒,比如曼哈顿,或者简单点,加入干姜汽水、柠檬汽水甚至可乐也可以。黑牌中端酒款,是尊尼获加Johnnie Walker的明星产品,也是最畅销的。由40多家苏格兰威士忌调配而成,每种威士忌都至少在橡木桶中陈酿超过12年,酒标标记陈年酒龄:12年。主打口号是:“馥郁烟熏,劲而不烈”,那么迷人的烟熏味是少不了的,因为用了更深的烘烤橡木桶陈年,混合了清新的水果味和丰富的果子味,还可以品尝出浓郁的香草味,口感顺滑饱满,馥郁果香,比红牌更有深度。可以纯饮黑牌,也可以混入水或苏打水或干姜水饮用。绿牌不过已经基本停产了,能买到的不多了,酒液至少陈年15年,酒标有标记陈年酒龄:15年。该酒款的主打口号是:“臻萃麦芽、丰富融合”。所以说明:绿牌是纯麦芽调配威士忌,而非调和威士忌,全部使用麦芽威士忌调制而成的威士忌口味丰富而浓烈。香气复杂,烟熏、果味、花香,入口后还能体会到橘皮、黑色水果和酸樱桃的风味。与黑牌相同,可以纯饮,也可以加入几块冰或少量水或苏打水。金牌中高端款。主打口号是:“细致柔滑,大事之选”,酒液至少陈年18年,但酒标不标注陈年时间,是一款香气非常丰富迷人的混合威士忌。在保留了Johnnie Walker典型的烟熏风味的同时,由于混合了来自苏格兰北方高地Clynelish酒厂的威士忌,获得了独特的蜂蜜和奶油甜香,同时还可以轻松闻到焦糖、花香、麦芽、香草等香味,顺滑优雅,相当易饮.建议纯饮。蓝牌是尊尼获加Johnnie Walker旗下的最高端款,主打口号是:“品味深邃,珍稀非凡”,精选苏格兰多处地方的顶尖陈年威士忌调配而成,酒液至少陈年25年,但不标注陈年时间,展现的是19世纪的混合威士忌风格,是世界上最贵的苏格兰混合威士忌之一。具有明显的泥煤、烟熏、烤面包、皮革、辛香、果脯等香味。口感非常醇厚,富有层次。绝对建议纯饮享受。蓝方也会出版一些限量版:这些限量版特别多主体,有星座、生肖、社会经济等多方面的,如果喜欢可以收藏,但价格不菲,毕竟蓝方本身就不便宜。
其他特殊版本15年雪莉版本首席调酒师Jim Beveridge精心挑选熟成超过15年的酒藏,再以100%赫雷斯雪莉桶进行二次熟成,经过如此血统纯正的雪莉滋养、完美封存来自西班牙终年长达3200个小时日照的葡萄香甜,有着馥蜜醇顺的迷人风味。尊尼获加18年铂金版灵感源于获加家族私人调配的传统工艺,选取自极其少量的酒桶,经过仔细挑选并保留直至熟成,风味别具。它是一款浓郁、顺滑、细腻、略带烟熏的调配型威士忌,选用酒龄至少为18年的单一麦芽威士忌和谷物威士忌悉心调配而成。首席调配大师吉姆·贝弗里运用无以伦比的精致调配技艺,选用极为珍贵的酒龄最低为18年的威士忌原液,创作了“铂金18年”这款馥郁深邃、品味独特的威士忌。其具有完美品鉴,无需繁文缛节,适合纯饮。尊尼获加英皇乔治五世零售价3500元,全称是:尊尼获“蓝牌”加英皇乔治五世纪念版。尊尼获加“蓝牌”威士忌英皇乔治五世纪念版采用了的尊贵包装,酒瓶用高级水晶制成,并附有原厂个别编号,酒瓶和礼盒上的装饰都极尽细致,适合礼赞各界精英。尊尼获加尊酩尊尼获加尊酩是首款出自尊尼获加酒厂的三重单一麦芽威士忌,融历史传承、精湛工艺、超凡品味和现代设计于一体,于2012年7月,在全球最权威的国际葡萄酒和烈酒大赛上,获得了最高荣誉的金奖。尊尼获加蓝牌创始纪念版万一瓶尊尼获加“传世终章”限量版这个应该没有零售价吧,该纪念版甄选9家于创始人约翰获加先生的时代(1805-1857)便已存在的古老酒厂的珍稀酒液。由品牌首席调配大师吉姆·贝弗里奇博士(Dr. Jim Beveridge)悉心调配,历经三次熟成,最后于百年橡木桶中熟化。此次发布的,便是该批臻酿的“最后一桶”,令跨越2个世纪的传世酒液终成绝响。全球仅限量发行330瓶。此款“传世终章”限量版以法国巴卡拉工艺水晶玻璃瓶承装,由水晶雕刻大师菲利普·劳森·约翰斯顿亲自手工打造。

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