增长知识 世界顶级烈酒排名

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1.波兰蒸馏伏特加Spirytus,96度

Spirytus,英文译为“矫正精神”,是一种原产于波兰的蒸馏伏特加。 它被西方人称为“生命之水”,是世界上已知酒精含量最高的酒精。 Spirytus并不是某种类型或品牌的名称,而是所有此类蒸馏伏特加的总称。 主要酿造原料是谷物和薯类。 经过70多次反复蒸馏,酒精含量达到96%,几乎是蒸馏酒精的极限。

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从外观上看,这种酒纯净透明,对人畜无害,味道接近水。 它没有威士忌的浓郁香气,也没有中国白酒的辛辣味。 但只要咬一口,我的嘴唇就会瞬间变得麻木脱水,嘴里就像有东西在燃烧,胃里就像被重重一拳打了一下。 喝一口蒸馏酒造成的伤害可能会持续一生。 高浓度酒精进入体内会使细胞脱水,给肝脏带来巨大负担,灼伤食道,损害中枢神经系统。 在波兰,这种酒通常用于自制鸡尾酒或烹饪。 由于其风险较高,许多地方都禁止销售蒸馏酒。 如今,美国只有 6 个州允许销售。

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由于它的浓度比医院和其他机构常用的消毒乙醇浓度高,因此可以在紧急情况下用作消毒剂。 同时,它的燃点很低,非常易燃,因此Spirytus经常被用于酒吧的现场喷火表演。 有人戏称它为“液体火焰”。

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2.美国Everclear,95度

Everclear是美国Luxco公司生产的一种以谷物为原料的高度蒸馏酒,酒精含量高达95%。 这种酒在美国和加拿大被禁止多年。 它是近年来才合法化的,成为美国第一种可以瓶装销售的烈性酒。 比较受年轻人的喜爱,口味也比较清淡。 更多精彩内容请关注微信公众号。 它曾于1979年被吉尼斯世界纪录列为酒精含量最高的葡萄酒,但现在新的冠军诞生了,夺取了这一称号。 由于喝这种酒太危险,美国人还发明了一种特殊药品“醉克”,旨在保护饮酒者的肝脏。

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3.美国金粒,95度

Golden Ale和Everclear酒属于同一生产商,品质相似。 它们是高级俱乐部中广为人知的“尖叫紫耶稣”、“瞬间死亡”等饮料的主要成分。 它们也是夜总会其他高酒精度鸡尾酒的必备成分。 然而,美国许多州禁止销售。

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4. 苏格兰四次蒸馏威士忌,92度

布赫拉迪 X4 四倍威士忌

这款烈酒自 1881 年起在苏格兰的一个小岛上生产,采用 17 世纪的四次蒸馏工艺酿制而成,是酒精度最高的单一麦芽威士忌。 有人曾经说过,如果你喝一小口这种古老而极其危险的威士忌,你就会长寿,如果你喝两口,你就会失明,如果你喝第三口,你就会立即死亡。

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5. 格林纳达朗姆酒,90度

安托万皇家格林纳达河朗姆酒

这种清澈、烈性的朗姆酒采用具有数百年历史的罐式蒸馏方法缓慢蒸馏,以最大限度地提高味道。 由发酵甘蔗汁蒸馏而成,纯度为90%。 成品味道清亮。 作为一款极具鲜明地域特色的葡萄酒,是格林纳达当地人用来招待远方客人的特色酒。

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6.捷克哈布斯堡金,89.9度

打着“我们没有限制”口号的哈布斯堡苦艾酒是世界上最具争议的酒精饮料,最高酒精含量为89.9%。 它还具有如此强大的致幻特性,以至于在许多国家被禁止。 然而,这也使其成为世界上最著名的烈酒之一。

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7、苏格兰伏特加,88.8度

钳上海实力

苏格兰是烈酒的故乡,最近又酿造出了世界上最烈的伏特加。 该酒有两个版本,一个是海外销售的版本,酒精度为88.88%,另一个是国内销售的版本,酒精度为38%。 包装采用神秘的黑色,瓶身采用金色设计,凸显酒品的奢华。 更多精彩内容请关注微信公众号。 原料以谷物和苏格兰山水为原料,用植物性水飞蓟、野生接骨木花和高浓度酒精蒸馏而成。

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8.保加利亚巴尔干伏特加,88度

巴尔干伏特加

保加利亚大瓶,以其香味而闻名。 我很喜欢当地人,喝酒很多,也很大胆。 不要让清爽、简约的包装欺骗了您,这款三重蒸馏伏特加的烈性如此之大,瓶子上有 13 条健康警告! 其产量小,从而保证了高质量。 这种无色无味的伏特加销往全球176个国家和地区,在南美国家尤其受欢迎。

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9. 牙买加朗姆酒,80%

约翰·克劳巴蒂朗姆酒

这款酒以诗人约翰·克劳·巴蒂的名字命名。 其特点是大写的JB商标,因此也被称为大JB酒。 酒精浓度高达80%,制作方法非常独特。 它是由具有特殊气味的芳香酵母和能产生有机酸的细菌制成的。 成品味道浓郁,香气浓郁。 其制作原料是甘蔗榨出的糖汁。 ,然后发酵、蒸馏。

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10. 魔鬼泉伏特加,80度

魔鬼泉

这是美国生产的经典伏特加,但它保持了俄罗斯和波兰伏特加的传统。 酒精含量为80%,可与柠檬、薰衣草、茶叶、胡椒、干果等混合调制鸡尾酒。 它在东欧很受欢迎。 。 它的名字“魔鬼之泉”完美地描述了饮用这种烈酒可能带来的奇幻感觉。

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11、东北高粱烤刀,80度

东北纯高粱烧刀子应该是中国酒精含量最高的白酒,酒精度高达80%,烈度指数为5星。 烧刀子起源于周代,主要流行于古代辽东地区。 它因具有极高的热量,遇火会燃烧而得名。 它的味道极其浓郁,含在嘴里就像是烧红的刀片,吞下去就像是滚烫的火焰。 这种酒入口顺滑,香气四溢,十分醇厚醇厚。 它是用高粱酿造的。 你可以喝得太高也不会醉,但如果你在杯子里轻轻摇晃,它肯定会挂在你的杯子上。 据说,以前的东北,人们喜爱打猎,打猎前必不可少的当然就是喝几口酒,烧一把刀! 在寒冷的户外狩猎时,喝几口烈酒可以暖身、强身、补充能量。 因此,人们在狩猎前喝酒烧刀,就像一种仪式。

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12、西北王酒78度

这种酒仅存在于现代口头传统中。 据说喝了一口之后,整个口腔和嘴唇都会立即变得麻木,食道和胃部会感觉像被火焰灼烧,然后被狠狠踢一脚。 喝完此酒后注意酿酒时不要吸烟,否则可能会施展秦腔绝活“喷火”。

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13、衡水老白干,76度

气温高达76摄氏度的衡水老白干,在国内已经很难找到,但网友却很少见到。 衡水老白干作为河北衡水的名酒之一,发展历史悠久,工艺精湛。 它继承了传统的精细工艺,口味醇厚,深受中国人民的喜爱。

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14.百加得151朗姆酒,75.5度

百加得 151 朗姆酒

百加得朗姆酒品牌创立于1862年,现已成为全球最大的家族经营烈酒公司,产品销往170多个国家。 百加得朗姆酒的瓶子上有非常醒目的蝙蝠图案,在古巴文化中是吉祥和财富的象征。 更多精彩内容请关注微信公众号:厨房电影美食。 这款酒之所以被称为151,是因为它的酒精度为151度(美国酒精度=标准酒精度×2),所以不要直接饮用。 当你把它倒进嘴里的那一刻,你会流泪。 并小心存放,因为它非常易燃。

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15. Sleri银龙舌兰酒,75度

塞拉银龙舌兰酒

斯莱里银龙舌兰酒,被誉为“墨西哥之心”,是一种在铜壶中蒸馏的龙舌兰,具有果香和透明的颜色。 辣椒、苹果、菠萝、香草或焦糖通常用来制作饮料。

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16、清河大曲75度

此酒口感醇厚。 它曾经是市场上酒精度最高的酒,但现在整个白酒市场都很难找到它了。 有人说,清河大曲太重了,那些自以为有一斤半酒的人,大家都会觉得扛不住了,由此可见这酒的烈度有多大。 清河大曲这种在市场上失踪多年的老酒,也是很多收藏家梦寐以求的藏品。

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17、泸州老窖原酒73度

在我国市场上的白酒中,泸州老窖生产出了73度的基酒,这在市场上是非常罕见的。

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18、五粮液原浆酒72度

五粮液在白酒行业的地位可以说是举足轻重。 除了茅台之外,最有名的可能就是它了。 然而即便如此,五粮液也抵挡不住原浆酒的巨大市场,于是五粮液推出了一款原浆酒,名为“原浆酒”,酒精度数高达72°。 这款酒没有任何花哨的包装,但却是2012年生产的原酒,在五粮液明代窖池发酵蒸馏,无任何添加剂。

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19、青岛琅琊台酒 70%

据说琅琊台下有一泉,这里的泉水可以酿酒。 秦始皇统一六国后,曾三次前往琅琊寻找长生不老药。 由于修行丹药需要将药用在酒中,秦始皇命方士们研制出一种浓郁、清冽、甘甜的丹药,并将其命名为“琅琊台御酒”。 从此,琅琊台御酒就在民间流传开来。 民间酿酒师利用琅琊山泉水和优质谷物提高酿酒技术,琅琊台酒逐渐形成风格。 琅琊台地区独特的地理、气候和历史因素,造就了琅琊台原酒风味独特、和谐的特点。 70度的琅琊台酒非常甜,入口即化。

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20.霸王醉了,70度

湖北石化霸王嘴是湖北石化酒厂(原名石化街上著名的“黄公顺酒馆”,始建于1870年)的秘制酒,是鄂西北地区唯一的百年老店。 以其“优良原酒、20年窖藏、原汁灌装”三大独特工艺和70度无与伦比的独特口感,赢得了“中国第一酒”、“湖北品酒会”、和“襄樊三宝”。 虽然酒精度数高达70度,但是味道非常好,喝完也没有头痛、口干的情况。 很多人都觉得喝一口霸王就像丹田里有武林高手的能量一样,非常舒服。

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